Ankerkraut Kokosblütenzucker

Herkunft Südostasien & Südindien

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Inhalt: 100 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Angenehm-süßer Geschmack
  • Ideal zum Kochen & Backen
  • Verfeinert Tees, Desserts & Marinaden

Art.-Nr.: XPI-AK-4260347898647, Inhalt: 100 g, EAN: 4260347898647

Beschreibung

Der Kokosblütenzucker verfügt über einen angenehm süßen Geschmack und erinnert etwas an Karamell. Durch die niedrige Schmelztemperatur zergeht dieser unraffinierte Zucker sehr schnell. Ideal für z.B. Cocktails, Tees, Desserts oder Marinaden. Der Zucker ist auch deshalb so interessant, da er fleisch- und fischeigene Aromen noch zusätzlich hervorhebt. Perfekt zum Backen! Kann auch als vollkommener Ersatz für normalen Zucker verwendet werden.

Bekannt aus: Höhle der Löwen
Herkunftsland: Deutschland
Marken: Ankerkraut
Staffel: Staffel 3
Geschmack Lebensmittel: Süß / süßlich
Zutaten
  • Kokosblütenzucker
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1612 / 385 kj / kcal
Fett0,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate94 g
  davon Zucker89 g
Eiweiß1,2 g
Salz0,5 g
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