Ankerkraut BBQ Rub "Pit Powder"

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Inhalt: Streuer, 210 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Exotisch-rauchige Note
  • Ideal für langsames Garen
  • Für alle Fleischarten

Art.-Nr.: XPI-AK-4260347894779, Inhalt: 210 g, EAN: 4260347894779

Beschreibung

Dieses Rub ist vielseitig einsetzbar und passt perfekt zu Schwein, Geflügel und Rinderhack. Es ist besonders geeignet für das "low & slow" BBQ, bei dem das Fleisch langsam im Smoker gegart wird. Die Zugabe von geräucherter Paprika, Ingwer und Chipotle Jalapenos verleiht diesem Rub eine exotische und rauchige Note.

Herkunftsland: Deutschland
Bekannt aus: Höhle der Löwen
Marken: Ankerkraut
Staffel: Staffel 3
Zutaten

Pit Powder

  • Meersalz
  • Rohrohrzucker
  • Paprika edelsüß
  • Senfmehl
  • Schwarzer Pfeffer
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Geräucherter Paprika
    • Paprika
    • Rauch
  • Sellerie
  • Jalapeno geräuchert
    • Jalapeños
    • Rauch
  • Ingwer
Nährwert

Pit Powder

Pit Powder pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert0 / 0 kj / kcal
Fett0 g
  davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0 g
  davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
Über das Startup

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