Goldblatt Goldblatt Bio Ackerlax

Österreichs erste Räucherlachscreme ohne Lachs

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Inhalt: 240 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Schmeckt nach Lachs
  • Als Pesto verwendbar
  • Vegan

Art.-Nr.: GOB-26904, Inhalt: 240 g, EAN: 9120118920043

Beschreibung

Der vegane Ackerlax Rauch von Goldblatt darf bei keinem Frühstück fehlen. Die besonderen Buchenholzkräutermischungen kombiniert mit geräucherten Karottenstückchen verfeinert mit einem Hauch Norialge erinnern an den typischen und unverwechselbaren Räucherlachs-Geschmack. Beigefügte gemahlene Sonnenblumenkerne verleihen die perfekte Streichfähigkeit. Das ganze serviert auf frischem Baguette oder auf einem warmen Toast sorgen für ein deliziöses Geschmackserlebnis. Die Creme kann übrigens abgemischt mit etwas Creme Vega oder einem Schuss Milchersatz, als Pesto verkocht werden.

Haltbarkeit: ungekühlt min. 3 Monate
Ideale Genusstemperatur: 17–22 °C
Topping-Idee: Veganer Kaviarersatz (z.b. aus Seealgenperlen oder Senfkaviar)

Herkunftsland: Österreich
Marken: Goldblatt
Besondere Merkmale: Nachhaltig

Zutaten

  • 39% Karotten [1]
  • Sonnenblumenkerne [1]
  • Rapsöl [1]
  • Wasser
  • Weinessig [1]
  • Rauchsalz
  • Norialgen 0.1 % [1]
  • Rauch
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1369 / 327 kj / kcal
Fett25 g
  davon gesättigte fettsäuren2,6 g
Kohlenhydrate15 g
  davon Zucker15 g
Eiweiß11 g
Salz1,9 g

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