Ankerkraut Red Baron

Würziger Rub ohne künstliche Zusatzstoffe

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Inhalt: 220 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Süß-salzig & mild-scharf
  • Rote Beete, Cumin & mehr
  • Für Fleisch, Fisch, Gemüse & mehr

Art.-Nr.: XPI-AK-4062988008979, Inhalt: 220 g, EAN: 4062988011825

Beschreibung

In knalligem Rot präsentiert sich eine süß-salzige Kombination, die von erdigem, herzhaftem Rote-Bete-Aroma bestimmt wird, begleitet von Kreuzkümmel. Eine perfekte Abrundung erhält das pikante Geschmacksprofil durch Paprika, Knoblauch, Zitronenpfeffer und Koriandersaat. Die Süße von Kokosblütenzucker und die Frische von Nana-Minze verleihen dieser Mischung eine unvergleichliche Raffinesse. Dieser Rub verleiht rotem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Tofu einen vollmundigen Geschmack mit süßem Unterton und Tiefe - ein echtes Unikat! Ankerkraut setzt bei all seinen Rezepturen auf vollständigen Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe und Aromen.

Herkunftsland: Deutschland
Bekannt aus: Höhle der Löwen
Staffel: Staffel 3
Marken: Ankerkraut
Zutaten
  • Meersalz
  • Rote Bete (Rübe)
  • Kokosblütenzucker
  • Knoblauch
  • Geräucherter Paprika
    • Paprika
    • Rauch
  • Tomatenpulver
  • Honigpulver
    • 48% Bienenhonig
    • Maltodextrin
  • Zitronenpfeffer
    • Pfeffer
    • 2% Zitronenschalenöl
  • Zwiebeln
  • Rosa Pfeffer
  • Fenchel
  • Bockshornklee
  • Oregano
  • Chilis geschrotet
  • Paprika edelsüß
  • Kreuzkümmel
  • Weißer Pfeffer
  • Habanero
  • Koriandersamen
  • Kümmelgranulat
  • Nanaminze

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1176 / 281 kj / kcal
Fett3,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate46 g
  davon Zucker34 g
Eiweiß9,1 g
Salz18,7 g
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